Article Presentation 2nd Batch

3 kelompok yang melakukan presentasi pada minggu ini membahas tentang Supply Chain Management dari berbagai sisi.

Supply Chain Management (SCM) adalah ilmu pengaturan system peredaran produk antara konsumen dan supplier sehingga produk memiliki nilai tinggi di mata konsumen dan biaya rantai pasok rendah. SCM merupakan rantai pasok dari logistik ke konsumen.

Melakukan SCM berarti mengkoordinasikan untuk meningkatkan daya saing perusahaan

Building blok, terdiri dari:

• Competitiveness
• Customer service
• Integration
• Coordination

Strategi merupakan proses penciptaan posisi unik dan bernilai. Strategi dibagi 2, yaitu:

• Resource based: manfaatin SD yang dimiliki
• Market based: mencari posisi dalam menghadapi competitor

Bullwhip effect adalah ketika sesuatu yang mengejutkan terjadi, seperti saat banteng dicambuk. Contoh: saat lebaran cabe dan sapi kurang

Di mana titik pada rantai pasok yang paling bermasalah? Masalah pada rantai pasok tidak terbatas pada satu titik melainkan dapat terjadi di berbagai titik.

Penyebab rantai pasok rentan masalah: fokus ke efisiensi daripada efekticitas, globalisasi, banyak pihak ketiga, pengurangan supplier

3 aspek penting membentuk rantai pasok berkelanjutan: planet, profit, people

Ada 4 prinsip utama manajer rantai pasok handal: responsiveness, reliability, resilience, relationship

Fenomena stock out berarti fenomena ketika stok produk habis. Ketika fenomena ini terjadi, reaksi konsumen adalah mencari retail lain atau mencari substitusi.

Kalau hanya 1 proses yang dioptimisasi, dapat terjadi bottleneck. Di mana proses lain akan terhambat karena pengaruh satu proses yang outputnya rendah. Bottleneck: hambatan dalam alur produksi sehingga kapasitas sesungguhnya dari sebuah perusahaan tidak terpenuhi

Maksud menekan volume produksi dengan volume lebih besar adalah penempatan pabrik dengan kapasitas besar di lokasi yang strategis.

Dynamic capabilities: untuk mencari keuntungan dan kinerja pada dinamika pasar yang terus berubah. Industry diharap bisa: membuat, berekspansi, dan memodifikasi sumber daya

Sustainable SCM adalah bagaimana perusahaan menerapkan hingga keberlanjutan
Persaingan dibagi 2, yaitu:

• Comparative, bersifat perbandingan (cth: cantik, anak orang kaya)
• Advantage, bersifat daya saing, atas usaha sendri (cth: romantis, pintar, berani)